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我们都知道,洗衣粉是近代才发明的一种化学产品,那么,古代没有洗衣粉,人们是如何洗涤衣物呢?

事实上,聪明的古人早就发明了各种各样的土制洗涤物品。先秦时期的《考工记》中就记载了古人发明的一种“清洁剂”——灰水。这种灰水乃是将草木灰泡水后形成。《礼记·内则》言:“冠带垢,和灰清漱;衣裳垢,和灰清。”可见,古人洗涤衣裳冠带,所用的就是这种草木灰浸泡的溶液。因为草木灰中含有碳酸钾,所以能去污。这种易于取用的洗涤剂,在古时是十分常见的。

另外据《考工记》记载:“练帛,以栏为灰,渥淳其帛,实诸泽器,摇之蜃。”这句话中的蜃就是贝壳灰,含有氢氧化钙,与草木灰混在一起,能生成氢氧化钾,用它浸在水中来洗丝织品时,与丝织品表面附着的油脂产生化学作用生成“钾肥皂”,能把丝织品洗得干净亮丽。

到魏晋时期,便出现了一些新的洗涤剂——皂角和澡豆。皂角,也叫皂荚,是豆科植物皂荚树所结的果实。皂角中含有皂甙,它的水溶液能生成泡沫,有去污性能。当时社会上甚至已出现售卖皂荚的店铺,可见它作为洗涤用品颇为流行。

再后来,唐代孙思邈所著《千金要方》说,把猪胰腺上的污血洗净,撕除上面的脂肪肝磨成糊状,加入黄豆粉和香料,搅拌均匀后,通风处风干后就成了能洗去衣物污垢的澡豆。澡豆的制作过程中,将猪胰研磨,增强了胰腺中所含的消化酶的渗出,混入的豆粉中含有皂甙和卵磷脂,后者有增强起泡力和乳化力的作用,不但加强了洗涤能力,而且能滋润皮肤,所以它算是当时一种比较优质的洗涤剂。然而,由于要大量取得猪胰腺这种原料委实困难,所以澡豆未能广泛普及,只在少数上层贵族中使用。

后来,人们又在澡豆的制作工艺方面加以改进,他们在研磨猪胰时加入砂糖,又以碳酸钠(纯碱)代替豆粉,并加入熔融的猪脂,混和均匀后,压制成球状或块状,这就是“胰子”了。胰子在化学组成上和今天的香皂极相近。而且,产品种类更是多样,桂花胰子、玫瑰胰子……与今天各种带有不同香味的肥皂已颇相似了。

后来,有人又更进一步的把去除了种子的皂荚捣烂,做成如橘子般大小的圆球,供洗衣、洗身之用,俗称“肥皂团”。这种经过简单加工的肥皂,携带起来方便,效果也更好。明代李时珍的《本草纲目》中记载了它的制作方法:“十月采荚,煮熟捣烂,和白面及诸香作丸,澡身面去垢而腻润胜于皂荚也。”

后来人们发现了一种叫皂叶的植物,揉碎后也可以当肥皂用。实际上,由于各地物产不同,古人用来制造的土制洗涤剂还不止这些。

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