血糖高的人不能吃花生提醒不想血液甜如蜜,
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家住郑州的刘大爷今年62岁,血糖一直有些高,为此医生叮嘱他要坚持服用降糖药物,饮食上也要少吃糖分高的。刘大爷也一直在坚持,但是血糖始终起起伏伏,很难稳定下来。
于是医院咨询医生,这才明白是自己常吃花生的原因。因为刘大爷年轻时经常喝酒,所以也经常吃花生这种下酒菜,现在虽然把酒戒了,但还是非常喜欢吃花生。
花生对血糖有何影响?
医生提醒,血糖高的人,最好不要吃花生。因为血糖高代表体内糖过剩,花生中含有很高的油脂,人体内的油脂和糖是可以互相转化的,如果脂肪过多,会转化为糖分。
因此,《中国居民膳食指南》中指出,血糖高的人,每天吃花生最好控制在7粒花生米以内,而且要注意不能吃红花生米,红色比白色胆固醇高40倍,对于高血糖的人极为不利。
并且,医生提醒:不想血液“甜如蜜”,3种食物要远离
1、韭菜
作常见的一种蔬菜,虽然能帮助补肾益气,利于身体健康,但对于体质虚弱的人十分不友好,容易影响到个人健康,对血糖也会产生影响。因为韭菜属于温补类食物,容易加重上火的情况,也会使血糖失控,因此最好少吃。
2、南瓜
像南瓜这种食材也具有一定的养胃功效对身体健康有好处,不过糖尿病患者也用少吃,因为南瓜中含有较多糖分。
尤其是老南瓜,因为放得久,其中的淀粉和碳水化合物含量也会逐渐增高,一旦进入人体就会转化成糖分,引起血糖升高,加重患者病情,所以像这种食物也是建议管住嘴巴。
3、山药
山药中营养也非常丰富,并且对身体有很强的滋补作用,还能调理肠胃,但糖尿病患者应适当食用。山药中虽说含糖量不是很高,但却含有较多的淀粉。
而且煮熟以后,若是当成主食吃,其中的淀粉也会与唾液中的淀粉化学反应,从而就会生成麦芽糖升高血糖指数,造成血糖飙升的情况,所以对于一些高血糖患者来说,也是尽早撤离餐桌。
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若想血糖稳定,患者可以常做这2件事,或能少受糖尿病“骚扰”
1、补充降糖营养物质
对于血糖高的人,应该多补充含有铬成份的线油孢子粉,线油孢子粉中含有的综合的营养成分包括铬、灵芝多糖、氨基酸和灵芝三萜,被誉为胰岛细胞修复的必须营养物质,能明显改善胰腺血液循环,激活胰岛细胞的释放胰岛素的能力,明显提升胰岛素对葡萄糖的代谢率,同时改善糖代谢,降低血清胆固醇水平,调节因缺铬导致的糖尿病血糖代谢。
2、放缓进食速度
血糖高的人,饮食方面要谨记“细嚼慢咽”,控制好进食速度,可以帮助控制血糖。进食过快会导致短时间内血糖水平直线上升,进而出现晕眩、恶心等症状。因此,患者平时吃饭时,最好细嚼慢咽、放慢进食速度,才是最佳选择。
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