消化功能正常的人可喝汤又吃肉(渣)

胃肠功能差、急重症、术后患者,先喝汤

营养过剩的,只喝汤，少吃肉或不吃肉

痛风、急慢性胰腺炎患者不喝汤

水肿患者不喝汤

胃酸过多者,不宜喝浓肉汤、浓鸡汤

因含氮浸出物刺激胃酸分泌

喝骨头汤只解馋不补钙

不要喝很烫的汤

50℃以下的汤更适宜

人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60℃的温度

超过此温度会造成黏膜烫伤

甚至消化道黏膜恶变

煲汤不能乱放药材，不然可能越补越虚

家庭煲汤用药材最好在中医指导下选择

最后，喝汤速度不能快

记住喔，越慢越好

（封面图片来源：搜狗图片）

来源：风湿界患者家园

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长按







































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