纯牛奶的营养成分,价值功效

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核心功效

提高免疫,镇静安神,提高脑力,

功效作用

1.提高免疫力：人体内很多的免疫成分需要优质蛋白质作为原料，通过喝纯牛奶补充优质蛋白质促进免疫物质的生成，在提高机体免疫力方面的功效非常明显。

2.镇静安神：纯牛奶中含有促进睡进睡眠的L-色氨酸，具有松弛神经之效。在睡觉前喝纯牛奶，可以促进睡眠安稳。

3.提高脑力：纯牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率，纯牛奶中的镁元素会促进心脏和神经系统的耐疲劳性。

4.预防肌肉衰减症：纯牛奶能够为机体提供丰富的优质蛋白质，而优质蛋白质构成了肌肉重要的原料，在预防肌肉衰减症方面的功效非常明显。

5.预防骨质疏松：能够为机体提供丰富的钙质，并且纯牛奶当中的钙磷比例合适吸收率比较高，在预防骨质疏松、防治腰膝酸软方面的作用非常强。

6.润泽肌肤：纯牛奶能润泽肌肤，经常饮用可使皮肤白皙、光滑及增加弹性。基于酵素的作用，纯牛奶还有消炎、消肿及缓和皮肤紧张的功效。

7.减轻吸烟的危害：吸烟的人易受支气管疾病的困扰，纯牛奶中所含的维生素A可以减轻吸烟带来的危害。

适宜人群

老年人,血压偏高人群,缺钙者,少儿,老年人,易怒人群,失眠者,工作压力大的女性

禁忌人群

胃肠功能较弱者,返流性食道炎患者,急性肾炎患者,胆囊炎患者,胰腺炎患者,溃疡性结肠炎患者,缺铁性贫血儿童,过敏性鼻炎患者,哮喘患者,荨麻疹患者,肠道功能紊乱者,过敏性疾病患者

不宜同食

1.果汁

同食会降低牛奶中蛋白质的吸收，引起腹泻、腹痛、腹胀等症状。

2.红枣

同食会影响蛋白质的吸收。

3.猕猴桃

同食会影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻。

4.巧克力

同食易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象

食用方法

1.香蕉奶昔

香蕉切块放入榨汁机中，再加入牛奶，榨汁即可。

2.草莓奶昔

草莓去梗放入榨汁机中，再加入牛奶，榨汁即可。

营养价值

纯牛奶含有丰富的蛋白质，脂肪，氨基酸，糖类，碳水化合物，多种维生素和微量元素等营养成分，能满足人体的生理需要，增强人体的体质，提高机体免疫力和抗病能力，十分有利于人体的健康。牛奶所含有的钙很容易吸收，有利于青少年骨骼和牙齿的发育，同时也能预防中老年人的骨质疏松。纯牛奶能镇静安神，睡前喝一杯温热的纯牛奶可以改善人体的睡眠。

营养成分

能量47千卡　　蛋白质3.6g

脂肪1.6g　　胆固醇7kg

饱和脂肪酸1g　　反式脂肪酸0.1g

单不饱和脂肪酸0.4g　　水分89g

碳水化合物4.8g　　糖4.8g

乳糖4.8g　　叶酸1μg

生物素1.5μg　　胡萝卜素22μg

钠55mg　　镁11mg

磷mg　　钾mg

钙mg　　铁0.1mg

锌0.4mg　　维生素A18μg

维生素B1（硫胺素）0.04mg

维生素B2（核黄素）0.19mg

烟酸（烟酰胺）0.1mg　　

维生素B60.05mg

维生素B.2μg维生素E0.04mg