舌尖上的中医慢性咽炎常喝绿豆海带汤

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食物就是灵丹妙药

—③慢性咽炎常喝绿豆海带汤

很多病分年龄，而有些病是分职业的，例如慢性咽炎，说话多的人，像老师、主持人都容易得。对于有这类病症的人建议常吃些银耳。患慢性咽炎的人总咳嗽，但是却没有痰，这种情况最适合吃银耳了。银耳可以做成甜品，也可以煮粥煲汤，但是一定要把银耳炖得糯糯的烂烂的，这样效果最好。如果是硬硬的，效果就不好。另外，还可搭配点什么呢?可以加润肺的东西，如百合，对干咳嗓子痒的人效果很好，但是记得千万不要放枣。

要是感觉嗓子像裂口似的，半夜必须起来喝水，否则连唾液都咽不下去，我建议你睡觉前用香油漱嗓子，漱嗓子的时候，一定要往后仰，这样才能充分润泽嗓子

咽炎在中医上又叫“梅核气”，其病因认为是与“肝气郁结”、“痰湿内阻”有关。病程长，不易治愈，中年人容易发病。主要表现为咽部有异物感，分泌物增多且黏稠等。

●绿豆海带汤

绿豆的重要作用就是清热解毒，烈日炎炎的夏季，喝上几碗绿豆汤，烦渴顿减。不过说绿豆能清热，指的不单是“暑热”，只要是身体里有“火”，就可用绿豆祛除。从医学的角度说，“火”就是体内有燥火，像目赤肿痛、咽喉痛、鼻出血等，就是平时说的上火了。而“毒”就是身体里由火而生的热毒，如长痘疮等症。很多咽部干燥不适者可经常饮绿豆粥来缓解。

海带性昧咸、寒，有消痰泄热、止咳平喘的作用，可软坚散结，又能行水化湿，能辅助治瘿瘤结核、脚气、水肿等症，而慢性咽炎就与“痰湿内阻’，有关，因此海带可很好地缓解慢性咽炎。

将海带与绿豆一同放入锅中煮烂，加入白糖调味当茶饮用，可消痰泄热、去火消毒，还能润燥，适合慢性咽炎患者食用。

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