内分泌科专家李卉医生谈高脂血症吃什么好

　　对于高脂血症，首先明确是高胆固醇血症，还是高甘油三酯血症，这两者高脂血症的康复方法是不一样的，下面请北京市第一中西医结合内分泌康复的李卉主任介绍一下。

　　高胆固醇血症，是导致动脉粥样硬化、心脑血管的高危因素，因此在生活中避免吃油腻的食物，低盐、低脂饮食，需要积极的应用他汀类相关药物，对于高甘油三酯血症，则需要应用贝特类的相关药物。

　　这种症状的人要求低盐，低脂，低糖，低胆固醇，尽量避免食物进行由油炸，少吃动物内脏，动物脂肪，黄油，肥羊，肥牛，花生，瓜子等含脂肪较多的干果，少吃蛋黄，鱼籽，鱿鱼等，少吃糖类及甜食。尽量以煮，水焯为主，尽量在饮食方面清淡易消化，多吃新鲜的蔬菜，水果，豆制品，鱼类，洋葱，大蒜，山楂，海藻，银耳，芹菜，芦笋，茄子，胡萝卜等。

　　除了食物控制以外，也要多做运动，持之以恒，才能够使血脂降下来，保持心情舒畅，多喝水，保持大便通畅，控制体重。

　　高血脂吃什么食物好降血脂

　　高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人类健康的疾病，如动脉粥样硬化，冠心病和胰腺炎等，高脂血症的病人要注意控制体重，适当瘦身，运动锻炼。

　　除此之外，要戒烟限酒，在饮食方面通常肉食，蛋类及乳制品等，特别是蛋黄和动物内脏中胆固醇和饱和脂肪酸含量较多，应限量进食，各种蔬菜和水果通常都具有降脂的作用。

　　一般来说，通过控制饮食，可使血浆胆固醇水平降低5%到10%左右，比较好的具有降脂作用的食物包括绿豆芽、洋葱，苹果等。