猴年春节前，平山岗南集日随拍

野生鱼

　　靠山吃山，靠水吃水。岗南水库里每年出产大量的鱼、虾等水产品，馈赠着为修建水库而做出奉献的平山人。瞧：在岗南镇十字路口西侧，待售的野生鲤鱼、草鱼、鲢鱼，硕大鲜美。这个成为常态的“鱼市”供需两旺。岗南水库这个取之不竭的“聚宝盆”，将长久造福老区人。

春联

　　春联，亦叫对联。帖春联，是中国人欢度春节的一种最喜庆、经济的形式。不论城乡，不分贫富，都图个“红红火火”。

　　在过去农村，大部分人家在临年傍节时买上红纸，请有文化的人代写。改革开放后，集市上有了现写现卖的。近些年，春联成了印刷品，完全商品化，集市上卖春联的摊位就形成了规模。您看：宽窄、长短，内容五花八门的春联，准有一幅合您意。

洋茄子

　　氢气球，老百姓叫“洋茄子”。集市上卖氢气球的人手拿一大束，看似“举重若轻”，实则拽的用力，一旦失手，肯定会“远走高飞”。那些造型多样，颜色各异的“洋茄子”，吸引着孩子们的眼球。

猪胰子

　　猪胰子，是中国老祖先发明的上乘洗、护佳品。一次使用能达到“立竿见影”的效果。它是由宰杀后的猪内脏——胰腺与碱配合加工而成。千百年来，平山人对猪胰子情有独钟。冬季，在农村集市上，清脆、悦耳的“拨浪鼓”声，伴着“猪胰子······”的吆喝声吸引着大众消费者。猪胰子，中国的“土胰子”，可以毫不夸张地说：“它比世界上任何“洋胰子”都有奇效。相信，由于“猪胰子”的特殊功效，还会在相当长的事期内被广大消费者所不舍。

甜棒

　　甘蔗，平山人叫“甜棒”，江南特产。有游走叫卖的，有摊位固定的。有的买下是准备拿回家给孩子们吃的，也有现买自己吃的。如果您现场“品尝”，摊主会给您把皮削掉，吸允甘甜的人，会津津有味的“吃一口，吐一口”。

山里红

　　冰糖葫芦，山楂果制作。歌词：“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它透着甜······”说的就是俗称：“山里红”，“红果”的它。买卖人在自行车上绑一上头捆绑着稻草，稻草上插着一串串晶莹剔透的“冰糖葫芦”的杠子，游走叫卖——“冰糖葫芦儿······”，“山里红······”。孩子们“垂涎欲滴”，“目不转睛”，买卖人叫声逾高，大人们不自觉地将手伸进口袋，一番讨价还价，买卖人、孩子都如愿以偿。

岗南工商分局王二国

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